GC³ì½ÊÀÚÀ£ºùÀÌ °³ÀÎ ¸ÂÃãÇü ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ±ÕÁÖ °³¹ß¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
GC³ì½ÊÀÚÀ£ºù(´ëÇ¥ À¯¿µÈ¿)Àº ÀÚ»ç ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ±ÕÁÖÀÇ ¡®¹Ì¼¼¸ÕÁö·Î ÀÎÇÑ È£Èí±â ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀ» ¿ÏÈ ¶Ç´Â Ä¡·á¡¯ È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸ ³í¹®ÀÌ SCI±Þ ±¹Á¦ÇмúÁö ¡®¶óÀÌÇÁ(Life)¡¯ 10¿ùÈ£¿¡ µîÀçµÇ¾ú´Ù°í 24ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø ¿¬±¸´Â ¹Ì¼¼¸ÕÁö·Î Áõ»óÀ» ¾ÇȽÃŲ õ½Ä ¸¶¿ì½º ¸ðµ¨¿¡¼ È¿´ÉÀ» Æò°¡ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù. »ç¿ëµÈ ±ÕÁÖ´Â ÃÑ 3Á¾À¸·Î, ¡®¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·³(Lactobacillus plantarum, GCWB1001)¡¯, ¡®Æäµð¿ÀÄÛÄ¿½º ¾×½Ãµð¶ôƼ½Ã(Pediococcus acidilactici, GCWB1085)¡¯, ¡®¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º(Lactobacillus rhamnosus, GCWB1156)¡¯ÀÌ´Ù.
°¢°¢ ±èÄ¡, Ä¡Áî ¹× À¯¾ÆÀÇ ºÐº¯¿¡¼ ºÐ¸®µÈ 3Á¾ÀÇ ±ÕÁÖ´Â ¸¶¿ì½º Æó ´ë½Ä¼¼Æ÷(MH-S ¼¼Æ÷ÁÖ)¿¡¼ ¼¼Æ÷µ¶¼ºÀ» ³ªÅ¸³»Áö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ¿°Áõ¼º »çÀÌÅäÄ«ÀÎ ¡®TNF-alpha¡¯¿Í Ä£¼¶À¯¼º »çÀÌÅäÄ«ÀÎ ¡®TGF-beta¡¯ÀÇ ºÐºñ¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°´Â È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³Â´Ù.
¶ÇÇÑ, ½ÇÁ¦ µ¿¹°½ÇÇè¿¡¼ »êÈ ½ºÆ®·¹½º¿Í ´Ü¹éÁúºÐÇØ¿ä¼ÒÀÎ ¡®MMP-9¡¯ÀÇ ¹ßÇöÀ» ¾ïÁ¦ÇØ ¿°Áõ¹ÝÀÀ¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ¸é¿ª¼¼Æ÷ÀÇ Æó Á¶Á÷ ¹× ±â°üÁö ³» ħÂøÀ» ¸·°í, Á¡¾×Áú, ´Ü¹éÁú°ú Äݶó°ÕÀÇ °ú´Ù »ý¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇØ ÁøÇØ∙°Å´ã È¿°ú¿Í ¸¸¼ºÈ£Èí±â Áúȯ¿¡¼ÀÇ Æó±â´ÉÀ» °³¼±ÇÏ´Â È¿°ú¸¦ º¸¿´´Ù.